じゃがいもを普段の食事で、食べる機会を増やすと身長が伸びる！
実はじゃがいもには、成長に必要な栄養素であるマグネシウムが豊富に含まれています。
マグネシウムと言えば、カルシウムの吸収率を向上させてくれる骨に良い栄養素。
地中のミネラル分を豊富に含んだじゃがいも。普段から積極的に食べるようにして、子供の身長を効率的に伸ばしましょう。
目次
じゃがいもはマグネシウムの宝庫、実際に摂取できる栄養素は？
じゃがいもを食べることで、どんな栄養素を摂取できるのか。
実際に体の成長に必要な栄養成分が、どのような形で含有されているのかが気になると思います。
そこで国産のじゃがいも100gに、どのような栄養成分が含まれているのか、簡単な表にまとめてみました。
じゃがいもに含まれているのは、殆どが水分です。
しかし、じゃがいもは炭水化物などの穀物の顔とビタミンやミネラル、食物繊維を摂取できる野菜の顔。
その両面を持っている非常に優れた栄養源です。
じゃがいもは地中で育つこともあり、様々なミネラル類を豊富に含んでいます。
ミネラルの中でも微量元素と呼ばれる「鉄・マグネシウム・亜鉛」を摂取できる点が、子供の身長を伸ばす際に非常に効果的。
じゃがいもと白米で摂取できるミネラル分を比較すると、カリウムは7倍、マグネシウムは3倍、鉄分も3倍程も、じゃがいものほうが多いんです。
だから、成長期の子供の骨の形成に非常に役立つ効果が期待できるというわけ。
日本人のじゃがいも摂取量は？普段の食事でしっかり食べよう。
それだけ栄養豊富なじゃがいもを、日本人はどの程度食べているのか？
日本人のじゃがいも年間消消費量は24.6kg。これは多いと思いますか？それとも少ないと思いますか？
実は世界で見ると、最も摂取している国はベラルーシの172.7kgと非常に大量です。
日本のじゃがいも摂取量の世界順位は82位。実際の量を見ても、非常に少ないことがわかります。
しかもこのデータには、でん粉として処理されたものも含まれているので、日本人はじゃがいもをあまり食べていません。
フライドポテトが好きな子供は多いですが、量で考えるとそれほどでもないようです。
ちなみに日本で最もじゃがいもを食べているのは和歌山県、奈良県、長崎県。
和歌山県では、年間42個（1個100g換算）のじゃがいもを購入しているというデータがあります。
ちなみに日本で最もじゃがいもを食べていないのは、青森県の13個と和歌山県の3分の1以下。
青森県の人はもっとじゃがいもを食べることで、子供の栄養バランスを意識して改善するのが良いとでしょう。
青森県のように寒い地域の場合には、冬の冷え切った体を温めるのにじゃがいものスープや、煮込み料理など様々な調理方法があると思いますよ。
じゃがいもを主食にするオランダ人が世界で一番平均身長が高い！
なぜじゃがいも、じゃがいもと連呼しているのか？
それは非常に簡単な話で、世界で一番平均身長が高いオランダ人の主食が、じゃがいもだからです。
オランダ人の平均身長は、
- 男性 184cm
- 女性 171cm
ちなみに日本人の平均身長は、
- 男性 171cm
- 女性 158cm
と、オランダ人の女性と日本人の男性の平均身長がほぼ同じ。という悲しい結果。
オランダ人がじゃがいもしか食べないわけではありません。
しかし、食生活が子供の身長に与える影響は非常に高く、オランダ人が世界で一番平均身長が高いのであれば、その食生活を真似るのも大事な話。
じゃがいもの栄養成分は最初に説明したとおり、子供の身長を伸ばす作用の高いミネラル類を豊富に含んでいます。
サプリメントなどで補うのではなく、しっかり普段の食事で栄養バランスに優れたものを食べるようにしましょう。
じゃがいもにチーズを追加すると更に身長を伸ばす効果が高まる！
オランダ人のじゃがいも以外の主食と言えば、チーズです。
チーズは牛乳を10分の1に濃縮して作るので、牛乳に含まれているたんぱく質とカルシウムを効率良く摂取できます。
しかもマグネシウムは、カルシウムの体への吸収率を高める効果があるんです。
さらに、亜鉛も含まれていますので、チーズとじゃがいもを組み合わせると、身長を伸ばす相乗効果が期待できます。
子供のおやつに、蒸したじゃがいも＋とろけるチーズとか手軽ですよね？
それで、身長を伸ばすための栄養素を効率よく摂取することができるなら、一石二鳥だと思いませんか。
じゃがいもとチーズの組み合わせはおやつだけではなく、本当に沢山の調理方法があります。
今、クックパッドで調べてみたら、「じゃがいも チーズのレシピ 26214品」と表示されました。
これだけ豊富な調理方法があれば、誰でも簡単に調理することができますよね。
ぜひ子供の身長を伸ばす栄養源として、じゃがいもとチーズの組み合わせを取り入れて、栄養面でのサポートを行なってあげましょう。
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