筋力系スポーツに取り組んでいる子供向けのおすすめレシピを紹介します。筋力系スポーツとはどのようなものか?実際にどんなことに気をつければよいのかがこの記事を読むとわかります。子供のライフスタイルに合わせたレシピを考える事で、身長を伸ばす効率を高めたり、より丈夫で健康な体を作ることに繋がったりしますので参考にどうぞ!

筋力系スポーツに取り組んでいる子供の特徴とは?

筋力系スポーツとは、砲丸投げやハンマー投げ、ウエイトリフティングやボディービルダー、体操や格闘技、競輪などの瞬間的に体の筋肉を一気に使ったり、筋肉が太いほど大きな力を発揮することが出来るスポーツのことです。

筋力系スポーツではトレーニングでも筋肉を酷使します。実は筋肉は水分を除くとその8割がたんぱく質から出来ているんです。筋肉以外にも人間の体は骨、血液、皮膚、毛髪、ホルモンなどあらゆるパーツがたんぱく質で出来ています。

傷ついた筋繊維を修復するためにたんぱく質が大量に消費されてしまいますので、骨を伸ばすためにも、より多くのたんぱく質が必要になります。その際にたんぱく質の吸収を高めるビタミンB6、ビタミンCを合わせて摂ることと、脂肪過多にならないように高たんぱく低脂肪の食材を選ぶことが大事です。

筋力系スポーツに取り組んでいる子供のおすすめレシピ

マグロのアーモンド添え

マグロはたんぱく質とその吸収を高めるビタミンB6が一緒に含まれている優秀食材です。そこにオクラとレモンのビタミンCがを追加することでたんぱく質の吸収率を更に高めます。

maguro-armond

image:http://cookpad.com/recipe/2578036

【材料 2人分】
・マグロ 160g ・ちくわ 2本 ・オクラ 4本 ・あさつき 20g ・スライスアーモンド 20g ・ドレッシング(市販品) 大さじ2杯

【作り方】
1,マグロは1.5cm角、ちくわとオクラは輪切りにして、あさつきは小口切りにします。
2,ボウルに1を入れ、アーモンド、ドレッシングを加え、レモンを絞ったら完成です。

チーズクリームシチュー

たんぱく質が豊富な乳製品とビタミンCが豊富な野菜の組み合わせで吸収率もアップ。

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image:http://cookpad.com/recipe/297322

【材料 2人分】
・鶏もも肉 200g ・にんじん 40g ・かぼちゃ 100g ・玉ねぎ 1/2個(100g) ・アスパラガス 40g ・にんにく 1片 ・チーズ(ブロック) 40g ・オリーブオイル 小さじ1杯 ・ソース(牛乳1/2カップ、豆乳1/2カップ、顆粒コンソメ 小さじ2杯) ・バター 小さじ1杯 ・塩、こしょう少々

【作り方】
1,鶏もも肉、にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、アスパラガスは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにして、チーズは1cm角に切ります。
2,フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でにんにくを香りがでるまで炒めます。
3,2に鶏もも肉、にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、アスパラガスを加えてさっと炒めます。
4,3にソースを加えて10分程度煮込み、チーズ、バター、塩、こしょうを加えて味を整えたら完成です。

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